Koreri.com, Jayapura – Pengusaha Jenny Widjaja meramu sejumlah makanan dengan bahan utama menggunakan sagu asal Papua dan berencana memasarkannya secara nasional di seluruh Indonesia.
”Saya ingin sagu juga dikenal di luar Papua, seperti Jakarta, Kalimatan, Sulawesi, Sumatera, dan Indonesia lainnya. Sagu punya banyak kelebihan seperti mudah dicerna usus besar dan segera memberi tenaga,” ungkap Jenny.
Jenny yang sedang berada di Sentani, Jayapura dalam rangka menghadiri acara peresmian Pusat Kuliner yang diprakarsai Kodam XVII Cendrawasih di sela-sela gelaran PON XX Papua membuat berbagai jenis makanan termasuk makaroni, mi dan pasta.
