Koreri.com, Jakarta – Telah lama diketahui bahwa kembang kol merupakan sayuran dengan banyak manfaat bagi kesehatan terutama bagi para penderita diabetes dan mereka yang bermasalah dengan kolesterol.
Kembang kol diketahui memiliki kandungan serat yang tinggi serta dapat mengurangi kadar kolesterol dalam darah.
Selain itu, sayur yang bersifat diuretik dan depuratif ini juga diketahui sangat baik dalam mengontrol kadar gula darah dan baik dikonsumsi bagi mereka yang melakukan diet penurunan berat badan karena kandungan kalorinya dan natriumnya yang cukup rendah.
Penderita diabetes, cenderung memiliki kadar gula darah yang tinggi dikarenakan hormon insulin yang mengontrol kadar glikema tidak berfungsi dengan baik sehingga menyebabkan potensi hiperglikema yang bisa menyebabkan masalah kesehatan serius seperti kerusakan organ tubuh dan kerusakan pada pembuluh darah.
Dengan kondisi ini, maka penderita diabetes harus bisa mengontrol pola makannya yang terkait erat dengan kadar gula darahnya.
Dengan antioksidan yang tinggi, kembang kol menjadi makanan yang sangat bermanfaat bagi mereka yang menderika diabetes karena dapat membantu menurunkan kadar gula darah penderitanya.
Seperti diketahui, masalah kesehatan seperti masalah jantung, penyakit ginjal dan termasuk gangguan penglihatan memiliki keterkaitan erat dengan penyakit diabetes.
YKL
